Jika Anda memintanya, seorang anak 4-6 tahun mungkin mau mencoba makanan-makanan baru – khususnya jika Anda memakan makanan yang sama. Tidak ada yang salah dalam menghidangkan makanan yang disukai anak Anda, namun pastikan untuk menghidangkan beragam makanan yang memperluas selera anak Anda. Jangan jatuh ke dalam perangkap menyediakan makanan yang berbeda khususnya untuk anak Anda – sebelum Anda mengetahuinya, Anda akan menyediakan dua kali makan malam setiap hari. Lebih baik menyediakan serangkaian makanan, meskipun anak Anda kadang-kadang menolak memakan sesuatu yang ada di atas piring. Normal menginginkan anak Anda makan pada waktu makan malam, namun juga penting untuk mengetahui bahwa tidak makan satu kali tidak akan membahayakan anak yang sehat. Bila anak Anda menolak memakan makanan atau kudapan yang biasa dan kemudian kembali ke dapur setelah makanan habis untuk minta sesuatu buat dimakan, katakan kepadanya secara menyenangkan bahwa makanan atau kudapan berikutnya akan disediakan pada waktu yang biasa.
Anak-anak tidak akan kelaparan dalam waktu yang singkat itu dan akan belajar memperhatikan jadwal makan mereka.
Ini adalah waktu yang baik untuk mengajarkan kepada anak Anda bagaimana menghidangkan makanan untuk dirinya sendiri dan menggunakan keterampilan-keterampilan bahasa seperti ‘tolong’ dan ‘terima kasih’ ketika minta makanan. Anak-anak 4-6 tahun juga senang membantu di dapur dan membereskan meja.

Makanan yang cocok untuk anak 4-6 tahun:

• Ganti makanan-makanan bergizi rendah dan berkalori tinggi (kue kering, permen, keripik dan minuman ringan) dengan makanan-makanan bergizi tinggi
• Sediakan buah-buahan dan sayur-sayuran mentah (cobalah potongan-potongan tipis zukini, paprika, seledri dan wortel yang disajikan dengan keju lembut, olesan yoghurt atau bumbu kuah selada rendah lemak)
• Minum jus 100% buah-buahan dan sayur-sayuran asli ketimbang minuman-minuman dan soda-soda buah artifisial tinggi gula dan rendah gizi
• Simpan persediaan kudapan cepat dan bergizi yang mudah diambil untuk anak-anak yang lapar dan bila Anda kekurangan waktu
• Berikan zat-zat gizi yang diperlukan dengan menghidangkan buah-buahan, yoghurt dan puding
• Hindari memberikan makanan pencuci mulut sebagai hadiah atau insentif untuk makan

Membentuk kebiasaan makan sehat seumur hidup:

• Ajarkan kepada anak Anda bahwa nutrisi dan makanan sehat mempengaruhi pertumbuhan dan kesehatan
• Semangati anak-anak untuk mencoba makanan-makanan baru.
• Mengelola pertambahan berat badan dengan menyarankan olahraga dan bukan kegiatan banyak duduk seperti menonton televisi
• Menggunakan panutan orang terkenal untuk mendorong makan makanan sehat
• Mengizinkan anak-anak membantu memilih dan mempersiapkan makanan mereka (menyobek selada) dan mempersiapkan tata cara makan (membereskan meja)
• Membuat jadwal untuk makanan dan kudapan sehari-hari guna membatasi makan sepanjang hari dan mematuhi waktu-waktu makan yang biasa untuk seluruh keluarga.
• Jadilah panutan yang sebaik mungkin untuk anak-anak Anda
• Duduklah bersama anak Anda karena anak-anak pada umumnya makan lebih baik bila ada orang dewasa duduk bersama mereka
• Bersabarlah selalu terhadap anak-anak yang lambat makan dan singkirkan pengganggu seperti televisi, mainan atau kegiatan-kegiatan lain

sumber :  http://abbottmama.co.id/nutrition/preschool